良質なきのこが出そろう 「信州きのこ祭り品評会」開催される
10月6日に信州きのこ祭り推進協議会主催の「第45回信州きのこ祭り品評会」が、長野市の更北公民館で開催されました。JA中野市からは、えのき茸やぶなしめじなど38点が出品され、9点が受賞しました。
同品評会は、きのこ生産における技術と品質向上を目的に毎年開催されており、きのこ生産者にとって日頃の成果を発表する場となっています。
信州きのこ祭り品評会受賞者(敬称略)
写真:厳選に審査する審査員
農林水産大臣賞 | えのき茸(有)マルヨ |
林野庁長官賞 |
ぶなしめじ:涌井 正弘 マイタケ:(株)マッシュデート |
長野県知事賞 | クロアワビタケ:矢岡 太一 |
きのこ祭り推進協議会長賞 | えのき茸:押鐘 義雄 エリンギ:(株)ケーアイ・オギワラ |
長野県農業協同組合中央会長賞 | えのき茸:池田 雅彦 |
全国農業協同組合連合会長野県本部長賞 | えのき茸:滝沢昇 |
(社)長野県農村工業研究所理事長賞 | ぶなしめじ:(有)マルダ |