8月4日、学校法人樟蔭学園樟蔭高等学校（大阪府）の「フードスタディコース」で食の知識や技術を学ぶ２年生が、管内の園地でももの収穫を体験しました。
同コースでは食への感謝の気持ちを育み、自然体験を通じ五感を活用することで、食に関する知識や関心を高めるとともに、知性を磨くことを目的として農業体験を実施しており、持続可能な社会のために貢献できる「食のスペシャリスト」を育成しています。
当日は、JA担当技術員から中野市産のももの品種や栽培技術について学んだあと、「あかつき」と「川中島白桃」の収穫を体験。袋を外し、慎重にもぎ取りました。収穫後は取れたてのももを試食し「こんなに甘いももを食べたのは初めて。中野市産のももについて多くのことを学べたので、今後の実習に活かしていきたい」と話していました。
